Inhaltsstoffe, Allergene und Zusatzstoffe

Zutat Bedeutung
Schinken Putenschinken zusammengefügt mit 8% Gewürzlake
Salami Rindersalami
Sucuk Knoblauchwurst nach türkischer Art
Code Bedeutung
a Weizen (auch Dinkel, Kamut/Khorsaan, Durum)
g Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
j Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
k Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschl. Laktose)
u Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
v Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoffen
3 mit Antioxidationsmittel
4 mit Geschmacksverstärker
5 mit Phosphat